Semifreddo σοκολάτας: Ένα εύκολο ιταλικό παγωτό που δεν μπορείς να αντισταθείς

Δείτε πώς να φτιάξετε το πιο νόστιμο semifreddo σοκολάτας, το γνωστό ιταλικό παγωτό! Έυκολο με μόλις 5 υλικά!

Υλικά

• 4 αυγά, μεσαία
• 160 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη
• 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
• 50 γρ. κακάο, κοσκινισμένο
• 280 γρ. τυρί κρέμα

Για το σερβίρισμα

• φρέσκα μούρα
• 50 γρ. κουβερτούρα, λιωμένη
• 50 γρ. κουβερτούρα λευκή, λιωμένη
• φύλλα δυόσμου

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com