Φτιάξε το παγωτό toffee του Άκη Πετρετζίκη
Μια λαχταριστή συνταγή που θα λατρέψετε στο σπίτι σας.
Συνταγή για σπιτικό παγωτό καραμέλα με τέσσερα υλικά και βελούδινη υφή! Φτιαξτε το χωρίς παγωτομηχανή!
Τα υλικά που θα χρειαστείτε, είναι:
Για την toffee σος
- 1 λίτρο κρέμα γάλακτος 35%
- 500 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
- Για το παγωτό
- 250 γρ. κρέμα γάλακτος 35%, κρύα
- 200 γρ. τυρί κρέμα
- 250 γρ. toffee σος
- 1 πρέζα αλάτι
Για το σερβίρισμα
- χωνάκια παγωτού
- 100 γρ. toffee σος
- 20 γρ. φιστίκια, ψιλοκομμένα
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com
