Soft cookie χωνάκι παγωτού - Τα παιδιά θα ξετρελαθούν
Φτιάξε τα δικά σου χωνάκια παγωτού από ζύμη για soft cookies και γέμισέ τα με μπάλες από παγωτό σοκολάτα.
Μία συνταγή που θυμίζει τα καλοκαιρινό παγωτό χωνάκι αλλά σε μία σπιτική και ιδιαίτερη εκδοχή.
Υλικά
- 70 γρ. καστανή ζάχαρη
- 70 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη
- 120 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου
- 2 αυγά, μεσαία
- 150 γρ. αλεύρι γ.ό.χ.
- 130 γρ. κουβερτούρα, ψιλοκομμένη
- 1/2 κ.γ. μαγειρική σόδα
- 1 πρέζα αλάτι
- 1 βανιλίνη
Για τη σύνθεση
- 200 γρ. κουβερτούρα, λιωμένη
- 500 γρ. παγωτό σοκολάτα
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com
