Λαχταριστό τιραμισού με γκρανόλα χωρίς ζάχαρη - Πώς θα το φτιάξετε

Φτιάξτε μια από τις πιο healthy και εύκολες εκδοχές του αγαπημένου ιταλικού γλυκού τιραμισού με γκρανόλα χωρίς προσθήκη ζάχαρης και χωρίς μίξερ!

Υλικά

Για τη βάση

• 150 γρ. γκρανόλα, με αμυγδαλοβούτυρο
• 2 κ.γ. στιγμιαίο καφέ, σε σκόνη
• 1 κ.γ. μέλι
• 80 γρ. νερό, βραστό

Για την κρέμα

• 200 γρ. τυρί κρέμα light
• 50 γρ. μέλι
• 1 κρόκο, από μεσαίο αυγό¼
• κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας

Για την επικάλυψη

• 50 γρ. γκρανόλα, με αμυγδαλοβούτυρο
• ½ κ.γ. κακάο

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com