Συνταγή για τέλεια κεφτεδάκια φούρνου με σάλτσα

Συνταγή για τέλεια κεφτεδάκια φούρνου με σάλτσα

Υπέροχα κεφτεδάκια φούρνου με ζουμερή σάλτσα και τυρί και όλα αυτά υγεινά μαγειρεμένα στον φούρνο. Μιαμ!

Συνταγή για τέλεια κεφτεδάκια φούρνου με σάλτσα

Υλικά:
1 κιλό μοσχαρίσιο κιμά
100 γραμ. κρεμμύδια, λιωμένα στο μίξερ
1 φλυτζάνι γαλέτα
1 φλυτζανάκι ελαιόλαδο
1 φλυτζάνι τριμμένο κεφαλοτύρι (μερικές φορές βάζω και γραβιέρα)
1 κουταλιά ντοματοπελτέ
αλάτι
πιπέρι

Για τη σάλτσα:
2 ποτήρια ψιλοκομμένη ντομάτα
2 κουταλιές ντοματοπελτέ
λίγο βασιλικό φρέσκο, κατα προτίμηση ψιλοκομμένο
αλάτι
πιπέρι
1 φλιτζάνι ψιλοτριμμένο κεφαλοτύρι

Πλάθετε όλα τα υλικά των κεφτέδων μέσα σ'ένα μεγάλο μπόλ και τα αφήνετε για 1 ώρα στο ψυγείο. Στη συνέχεια, πλάθετε στρόγγυλα κεφτεδάκια και τα τοποθετείτε μέσα σε ένα ταψί.
Διαλύετε τον πελτέ σε μισό ποτήρι νερό και περιχύνετε τους κεφτέδες. Προσθέτετε την ψιλοκομμένη ντομάτα και το λάδι και πασπαλίζετε με τα φυλλαράκια βασιλικού. Αλατοπιπερώνετε και τέλος πασπαλίζετε με το κεφαλοτύρι.
Φουρνίζετε στους 180 βαθμούς για 1 ώρα περίπου, ώσπου να σχηματιστεί κρούστα πάνω στους κεφτέδες.

πηγή:sintagespareas.gr

6.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
ΠΑΙΔΙΚΟ ΚΑΠΕΛΟ ΓΙΑ ΑΓΟΡΙΑ - ΚΟΚΚΙΝΟ
6.49 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
ΒΡΕΦΙΚΟ ΚΑΠΕΛΟ ΓΙΑ ΚΟΡΙΤΣΙΑ. - ΠΟΛΥΧΡΩΜΟ
31.20 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Μαγιό μπικίνι λουλούδια Monnalisa για κορίτσι
49.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Zoggs Στολή κολύμβησης ''Zoggy'' μπλε 1-2 ΕΤΩΝ
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Γιατί τα μωρά χαμογελούν στον ύπνο τους;  (vid)

Γιατί τα μωρά χαμογελούν στον ύπνο τους; (vid)

Ένα θέαμα που μας κάνει να λιώσουμε! Γιατί όμως συμβαίνει αυτό;
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Πώς να αντιμετωπίσουν οι γονείς  τη βία που προβάλλεται στην τηλεόραση;

Πώς να αντιμετωπίσουν οι γονείς τη βία που προβάλλεται στην τηλεόραση;

Ιδιαίτερος λόγος γίνεται τον τελευταίο καιρό για τη συχνή προβολή σκηνών βίας…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Δούκισσα Νομικού: Η εμφάνιση που δεν περιμέναμε στον 6ο μήνα της εγκυμοσύνης της (vid & pics)

Δούκισσα Νομικού: Η εμφάνιση που δεν περιμέναμε στον 6ο μήνα της εγκυμοσύνης της (vid & pics)

Η Δούκισσα Νομικού μοιράζεται μαζί μας στιγμιότυπα από τον 6ο μήνα της εγκυμοσύνης…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Τα παγωτά Kinder ξυλάκι και Kinder σάντουιτς είναι το απόλυτο καλοκαιρινό σνακ (vids)

Τα παγωτά Kinder ξυλάκι και Kinder σάντουιτς είναι το απόλυτο καλοκαιρινό σνακ (vids)

Για παιδιά και μεγάλους που νιώθουν παιδιά!
Διάβασε τη συνέχεια
PlusQueen
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό