Χοιρινό σνίτσελ πανέ με κανταΐφι - Η κρούστα θα σας ενθουσιάσει

Φτιάξτε χοιρινό σνίτσελ πανέ με κανταΐφι. Μια εκδοχή του κλασικού και αγαπημένου χοιρινού σνίτσελ με κρούστα από κανταΐφι που σίγουρα δεν έχετε ξαναφάει!

Υλικά

• 4 χοιρινά σνίτσελ, 500 γρ.
• 300 γρ. φύλλο κανταΐφι
• 2 κ.σ. μηλόξιδο
• 100 γρ. αλεύρι γ.ό.χ.
• 3 αυγά, μεσαία
• 1 κ.σ. μουστάρδα
• 1 κ.σ. ρίγανη, αποξηραμένη
• αλάτι
• πιπέρι
• 1 λίτρο ηλιέλαιο, για το τηγάνισμα

Για το σερβίρισμα

• πουρέ πατάτας
• σαλάτα, ντομάτα, μοτσαρέλα, βασιλικό
• πιπέρι

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com