Κέικ με βρόμη, μπανάνα και φιστικοβούτυρο στο air fryer

Δείτε πώς να φτιάξετε εύκολα και γρήγορα κέικ με βρόμη, μπανάνα και φιστικοβούτυρο στο air fryer! Η απόλυτη συνταγή για ένα υγιεινό σνακ για τα παιδιά!

Υλικά:

• 190 γρ. νιφάδες βρόμης
• 200 γρ. μπανάνες, ώριμες
• 2 αυγά, μεσαία
• 120 γρ. γάλα πλήρες
• 60 γρ. μέλι
• 60 γρ. φιστικοβούτυρο
• 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
• 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
• 1 πρέζα αλάτι
• 50 γρ. σταγόνες σοκολάτας

Για το frosting γιαουρτιού

• 400 γρ. γιαούρτι στραγγιστό light, 5%
• 50 γρ. άχνη ζάχαρη
• 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας

Για τη σύνθεση

• 30 γρ. καρύδια, σπασμένα
• 80 γρ. μύρτιλα (blueberries)

Διαβάστε περισσότερα στο Akispetretzikis.com