Συνταγή για πεντανόστιμο καλαμάρι με κοφτό μακαρονάκι

Συνταγή για πεντανόστιμο καλαμάρι με κοφτό μακαρονάκι

Ενα παραδοσιακό και πανεύκολο πιάτο της Σαρακοστής που θα λαχαταράτε να τρώτε συνεχώς! 

Συνταγή για πεντανόστιμο καλαμάρι με κοφτό μακαρονάκι

Υλικά (για 4-6 άτομα):

1 πακέτο κοφτό μακαρονάκι ή κοφτάκι
500 γραμμάρια ντομάτα σε κύβους ή τριμμένη
500 γραμμάρια καλαμάρι σε λωρίδες
1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο
½ σκελίδα σκόρδο τριμμένο
¼ με ½ ποτήρι του κρασιού ούζο
Μισό κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη
1 πρέζα ρίγανη
Αλάτι
Πιπέρι
Λαδί

Σε μια κατσαρόλα βάζουμε 2-3 κουταλιές της σούπας λάδι και όταν ζεσταθεί ρίχνουμε το κρεμμύδι μαζί με το σκόρδο να τα σοτάρουμε. Στην μέση της διαδικασίας του σοταρίσματος ρίχνουμε και τα καλαμάρια μας να σοτιριστούν λίγο και αυτά μαζί με το κρεμμύδι και το σκορδάκια στην συνέχεια σβήνουμε με ούζο (Προσοχή: εάν έχετε αποροφητήρα με φίλτρο προσέξτε ιδιαιτέρα να μην σας πάρει φωτιά το ούζο) . Αφού έχουμε ρίξει το ούζο το αφήνουμε λίγο ώστε να φύγει το αλκοόλ και στην συνέχεια ρίχνουμε την ντομάτα μαζί με το αλάτι, πιπέρι, ρίγανη και προσθέτουμε και 2-3 κούπες νερό. Αφού τα καλαμάρια μας βράσουν για 5-10 λεπτά τότε εάν χιαστεί προσθέτουμε νερό στην κατσαρόλα και προσθέτουμε το κόφτο μακαρονάκι. Αφήνουμε το φαγητό μας να βράσει μέχρι να γίνει και το μακαρονάκι και να έχει τραβήξει ένα μεγάλο μέρος της σάλτσας .

Πηγή: korinthia-news.gr

179.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Hape Happy Family Ξύλινο Κουκλόσπιτο Mansion (E3405Α)
17.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
ΠΑΙΔΙΚΗ ΦΟΡΜΑ ΠΑΝΤΕΛΟΝΙ STAR WARS
55.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
REEBOK HEXAFFECT RUN 4
89.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Duchess of Nemours
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Πώς αντιμετωπίζετε το βήχα στην εγκυμοσύνη; (vid)

Πώς αντιμετωπίζετε το βήχα στην εγκυμοσύνη; (vid)

Βήχας στην εγκυμοσύνη: Κινδυνεύει το μωρό; Πώς μπορώ να τον αντιμετωπίσω;
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Παιδικός διαβήτης: Ποια παιδιά θεωρούνται «υψηλού κινδύνου»; (vid)

Παιδικός διαβήτης: Ποια παιδιά θεωρούνται «υψηλού κινδύνου»; (vid)

Σαν σακχαρώδη διαβήτη ορίζουμε τη μεταβολική διαταραχή που χαρακτηρίζεται από υπεργλυκαιμία.
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Το πιστεύετε; Αυτές οι φωτογραφίες άγριων ζώων ανήκουν σε έναν 14χρονο φωτογράφο (pics)

Το πιστεύετε; Αυτές οι φωτογραφίες άγριων ζώων ανήκουν σε έναν 14χρονο φωτογράφο (pics)

Από πολύ μικρή ηλικία ο Robert Irwin, είχε γοητευτεί από τον κόσμο…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Δέκα celebrities που απέκτησαν παιδιά σε πολύ μικρή ηλικία (vid)

Δέκα celebrities που απέκτησαν παιδιά σε πολύ μικρή ηλικία (vid)

Έγιναν γονείς όταν ακόμα ήταν παιδιά.
Διάβασε τη συνέχεια

Best of DPG network

MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

× Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies