Συνταγή για πεντανόστιμα ψητά μπιφτέκια

Συνταγή για πεντανόστιμα ψητά μπιφτέκια

Σήμερα είμαστε έτοιμοι για τσίκνισμα! Ξεκινήστε να προετοιμάζεστε από νωρίς γιατί τα νόστιμα μπιφτέκια που σας έχουμε, θέλουν προετοιμασία. 

Συνταγή για πεντανόστιμα ψητά μπιφτέκια

Υλικά
500 γρ κιμά μοσχαρίσιο
5 φρυγανιές μικρές σταρένιες
1 αυγό
2 κουταλιές της σούπας λάδι
1 πιπεριά μέτρια πράσινη
4 κλωναράκια μαϊντανό
1 κρεμμύδι μεγάλο
1 σκελίδα σκόρδο (προαιρετικά)
Αλάτι
Πιπέρι φρεσκοτριμμένο

Στο μπολ ενός μπλέντερ βάζουμε όλα τα υλικά εκτός από τον κιμά. Δηλαδή το κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα, τις φρυγανιές, την πιπεριά πλυμένη και κομμένη σε κομμάτια, τον μαϊντανό πλυμένο, το σκόρδο, το αυγό, αλάτι, πιπέρι, το λάδι και τα πολτοποιούμε στο turbo. Αν το μπλέντερ είναι μεγάλο ρίχνουμε και τον κιμά και τα ανακατεύουμε όλα μαζί να ζυμωθούν καλά. Αν όχι, βάζουμε τον κιμά σε ένα μπολ και αδειάζουμε το μείγμα από το μπλέντερ. Ζυμώνουμε για αρκετή ώρα, έτσι ώστε το μείγμα να αλλάξει χρώμα και να γίνει ομοιόμορφο. Από εδω και πέρα καλό θα είναι να μείνει ο κιμάς για αρκετές ώρες στο ψυγείο, για να ενωθούν όλες οι γεύσεις, αλλά αν δεν έχουμε χρόνο πλάθουμε μπιφτέκια σε ότι σχήμα θέλουμε και ψήνουμε στο γκρίλ του φούρνου ή ακόμη καλύτερα στα κάρβουνα, μέχρι να ροδίσουν.

Πηγή: mariplateau.blogspot.gr

179.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Hape Happy Family Ξύλινο Κουκλόσπιτο Mansion (E3405Α)
16.95 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Παιδική φόρμα
89.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Duchess of Nemours
19.50 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Αμάνικο μπουφάν πράσινο DMN για αγόρι
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Ιδέες για να στολίσετε με χριστουγεννιάτικα λαμπάκια το παιδικό δωμάτιο (pics)

Ιδέες για να στολίσετε με χριστουγεννιάτικα λαμπάκια το παιδικό δωμάτιο (pics)

Δημιουργήστε χριστουγεννιάτικη ατμόσφαιρα στο δωμάτιο των μικρών σας.
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Πώς θα κάνετε το σπίτι σας να «λάμπει» τα Χριστούγεννα: Απλές συμβουλές για να οργανωθείτε!

Πώς θα κάνετε το σπίτι σας να «λάμπει» τα Χριστούγεννα: Απλές συμβουλές για να οργανωθείτε!

Μικρά μυστικά για να κερδίσετε χρόνο.
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Χριστουγεννιάτικα δώρα μέχρι 15 ευρώ για παιδιά προσχολικής ηλικίας

Χριστουγεννιάτικα δώρα μέχρι 15 ευρώ για παιδιά προσχολικής ηλικίας

Δύο εβδομάδες μας χωρίζουν από τα Χριστούγεννα και οι περισσότεροι έχουν αρχίσει…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Εγκυμοσύνη και κατακράτηση υγρών στα πόδια: Πώς αντιμετωπίζεται, πότε να ανησυχήσω;

Εγκυμοσύνη και κατακράτηση υγρών στα πόδια: Πώς αντιμετωπίζεται, πότε να ανησυχήσω;

Πώς μπορεί μια γυναίκα να αντιμετωπίσει το οίδημα στα πόδια κατά την…
Διάβασε τη συνέχεια

Best of DPG network

MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

× Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies