Συνταγή για πεντανόστιμα ψητά μπιφτέκια

Συνταγή για πεντανόστιμα ψητά μπιφτέκια

Σήμερα είμαστε έτοιμοι για τσίκνισμα! Ξεκινήστε να προετοιμάζεστε από νωρίς γιατί τα νόστιμα μπιφτέκια που σας έχουμε, θέλουν προετοιμασία. 

Συνταγή για πεντανόστιμα ψητά μπιφτέκια

Υλικά
500 γρ κιμά μοσχαρίσιο
5 φρυγανιές μικρές σταρένιες
1 αυγό
2 κουταλιές της σούπας λάδι
1 πιπεριά μέτρια πράσινη
4 κλωναράκια μαϊντανό
1 κρεμμύδι μεγάλο
1 σκελίδα σκόρδο (προαιρετικά)
Αλάτι
Πιπέρι φρεσκοτριμμένο

Στο μπολ ενός μπλέντερ βάζουμε όλα τα υλικά εκτός από τον κιμά. Δηλαδή το κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα, τις φρυγανιές, την πιπεριά πλυμένη και κομμένη σε κομμάτια, τον μαϊντανό πλυμένο, το σκόρδο, το αυγό, αλάτι, πιπέρι, το λάδι και τα πολτοποιούμε στο turbo. Αν το μπλέντερ είναι μεγάλο ρίχνουμε και τον κιμά και τα ανακατεύουμε όλα μαζί να ζυμωθούν καλά. Αν όχι, βάζουμε τον κιμά σε ένα μπολ και αδειάζουμε το μείγμα από το μπλέντερ. Ζυμώνουμε για αρκετή ώρα, έτσι ώστε το μείγμα να αλλάξει χρώμα και να γίνει ομοιόμορφο. Από εδω και πέρα καλό θα είναι να μείνει ο κιμάς για αρκετές ώρες στο ψυγείο, για να ενωθούν όλες οι γεύσεις, αλλά αν δεν έχουμε χρόνο πλάθουμε μπιφτέκια σε ότι σχήμα θέλουμε και ψήνουμε στο γκρίλ του φούρνου ή ακόμη καλύτερα στα κάρβουνα, μέχρι να ροδίσουν.

Πηγή: mariplateau.blogspot.gr

18.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Playhouse Επιτραπέζιο Guess What (141268)
14.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Kaissa Επιτραπέζιο Jolly Roger (KA111915)
10.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Επιτραπέζιο Κρεμάλα (03-204)
20.55 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Haba Επιτραπέζιο Μυστικός κωδικός
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Πόσο γάλα χωράει το στομάχι του μωρού σας τις πρώτες δύο εβδομάδες της ζωής του

Πόσο γάλα χωράει το στομάχι του μωρού σας τις πρώτες δύο εβδομάδες της ζωής του

Πόσο μεγαλώνει το στομάχι του μωρού Πόσο γάλα πρέπει να πίνει Πώς…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Έγκυος τα Χριστούγεννα; Tips για ξεκούραστες και χαρούμενες γιορτές

Έγκυος τα Χριστούγεννα; Tips για ξεκούραστες και χαρούμενες γιορτές

Προσοχή στη διατροφή Αγορές – Δώρα Ψηλά τακούνια Συνωστισμός Μην ξεχνάτε να…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
«Το σκληρό μάθημα που πήρα όταν έγινα μαμά για δεύτερη φορά»

«Το σκληρό μάθημα που πήρα όταν έγινα μαμά για δεύτερη φορά»

Μία μαμά γράφει για την καθημερινότητα με ένα νεογέννητο και ένα νήπιο…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Μπορώ να βρω τις γόνιμες ημέρες μου μετρώντας τη θερμοκρασία μου;

Μπορώ να βρω τις γόνιμες ημέρες μου μετρώντας τη θερμοκρασία μου;

Τι είναι η βασική θερμοκρασία και πώς ρυθμίζεται; Τι σχέση έχει η…
Διάβασε τη συνέχεια
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

©2012-2021 Mothersblog.gr - All rights reserved
Χριστουγεννιάτικη διακόσμηση κουζίνας: Ιδέες για όλα τα γούστα (εικόνες)