Συνταγή για πεντανόστιμα ψητά μπιφτέκια

Συνταγή για πεντανόστιμα ψητά μπιφτέκια

Σήμερα είμαστε έτοιμοι για τσίκνισμα! Ξεκινήστε να προετοιμάζεστε από νωρίς γιατί τα νόστιμα μπιφτέκια που σας έχουμε, θέλουν προετοιμασία. 

Συνταγή για πεντανόστιμα ψητά μπιφτέκια

Υλικά
500 γρ κιμά μοσχαρίσιο
5 φρυγανιές μικρές σταρένιες
1 αυγό
2 κουταλιές της σούπας λάδι
1 πιπεριά μέτρια πράσινη
4 κλωναράκια μαϊντανό
1 κρεμμύδι μεγάλο
1 σκελίδα σκόρδο (προαιρετικά)
Αλάτι
Πιπέρι φρεσκοτριμμένο

Στο μπολ ενός μπλέντερ βάζουμε όλα τα υλικά εκτός από τον κιμά. Δηλαδή το κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα, τις φρυγανιές, την πιπεριά πλυμένη και κομμένη σε κομμάτια, τον μαϊντανό πλυμένο, το σκόρδο, το αυγό, αλάτι, πιπέρι, το λάδι και τα πολτοποιούμε στο turbo. Αν το μπλέντερ είναι μεγάλο ρίχνουμε και τον κιμά και τα ανακατεύουμε όλα μαζί να ζυμωθούν καλά. Αν όχι, βάζουμε τον κιμά σε ένα μπολ και αδειάζουμε το μείγμα από το μπλέντερ. Ζυμώνουμε για αρκετή ώρα, έτσι ώστε το μείγμα να αλλάξει χρώμα και να γίνει ομοιόμορφο. Από εδω και πέρα καλό θα είναι να μείνει ο κιμάς για αρκετές ώρες στο ψυγείο, για να ενωθούν όλες οι γεύσεις, αλλά αν δεν έχουμε χρόνο πλάθουμε μπιφτέκια σε ότι σχήμα θέλουμε και ψήνουμε στο γκρίλ του φούρνου ή ακόμη καλύτερα στα κάρβουνα, μέχρι να ροδίσουν.

Πηγή: mariplateau.blogspot.gr

29.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Gorjuss My Umbrella Σακίδιο Τριγωνικό Μικρό (177303)
12.50 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Βusquets Κασετίνα τριπλή 'Route 66'
42.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Αθλητικά μποτάκια Puma 1948 Mid L V 358990-05
37.10 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Αθλητικά μποτάκια Puma Liza Mid Dazz V PS 361564-01
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Αγγλικά σε πρώιμη παιδική ηλικία 6-8 ετών: Τι πρέπει να γνωρίζουν οι γονείς

Αγγλικά σε πρώιμη παιδική ηλικία 6-8 ετών: Τι πρέπει να γνωρίζουν οι γονείς

Αναμφίβολα, ο κάθε μαθητής είναι ξεχωριστός.
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Φωτογράφος απαθανάτισε από το πίσω κάθισμα τη γέννα αυτής της γυναίκας στο αυτοκίνητο (pics)

Φωτογράφος απαθανάτισε από το πίσω κάθισμα τη γέννα αυτής της γυναίκας στο αυτοκίνητο (pics)

Η Jennifer Benker, φωτογράφος και μαία, παίρνει τη δουλειά της στα σοβαρά…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Δέκα ασφαλείς ασκήσεις που μπορείς να κάνεις στην εγκυμοσύνη

Δέκα ασφαλείς ασκήσεις που μπορείς να κάνεις στην εγκυμοσύνη

Άσκηση στην εγκυμοσύνη: Στην εγκυμοσύνη δεν πρέπει να αφήσετε τον εαυτό σας…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Μπισκότα πάστα φλώρα και καλή σχολική χρονιά

Μπισκότα πάστα φλώρα και καλή σχολική χρονιά

Για τις μαμάδες, η επιστροφή των παιδιών στο σχολείο σημαίνει την πλήρη…
Διάβασε τη συνέχεια
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

× Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies