Συνταγή για λαχταριστά κουλουράκια λεμονιού!

Συνταγή για λαχταριστά κουλουράκια λεμονιού!

Τα κουλουράκια είναι από τις αγαπημένα γλυκίσματα μικρών και μεγάλων.

Συνταγή για λαχταριστά κουλουράκια λεμονιού!

Εμείς σας προτείνουμε μία εύκολη και γρήγορη συνταγή για λαχταριστά κουλουράκια λεμονιού, με τα οποία θα ξετρελαθούν όσοι τα δοκιμάσουν!

ΥΛΙΚΑ:

• 1 ποτήρι ζάχαρη
• 1 ποτήρι σπορέλαιο
• χυμό από 1 λεμόνι
• ξύσμα από 2 λεμόνια
• 1 ποτήρι περίπου λεμονάδα
• αλεύρι όσο πάρει
• 1 κουταλάκι του γλυκού σόδα

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:

• Στύβουμε το λεμόνι και βάζουμε το χυμό του σε ένα ποτήρι. Γεμίζουμε το υπόλοιπο ποτήρι με λεμονάδα. Βάζουμε το ποτήρι με τη λεμονάδα και το χυμό λεμονιού σε ένα μικρό μπολάκι. Ρίχνουμε μέσα τη σόδα και ανακατεύουμε. Θα δούμε ότι το μείγμα αφρίζει.
• Σε μια λεκανίτσα ανακατεύουμε με τα χέρια μας το σπορέλαιο με τη ζάχαρη μέχρι να διαλυθεί τελείως η ζάχαρη. Κατόπιν, προσθέτουμε τη λεμονάδα, το χυμό λεμονιού και τη σόδα που είχαμε βάλει σε ένα μπολάκι. Προσθέτουμε και το ξύσμα από τα δύο λεμόνια.
• Ανακατεύουμε και στη συνέχεια προσθέτουμε σιγά σιγά αλεύρι. Παράλληλα, ζυμώνουμε με τα χέρια μας όσο προσθέτουμε αλεύρι. Η ζύμη μας θα είναι έτοιμη όταν ξεκολλάει από τα χέρια μας. Πρέπει να είναι αφράτη.
• Στρώνουμε λαδόκολλα σε 3 ταψάκια. Παίρνουμε λίγο λίγο από τη ζύμη μας και τη δουλεύουμε λίγο με το χέρι. Τοποθετούμε το κομμάτι ζύμης πάνω στον πάγκο μας και με τα δύο χέρια σαν να είναι πλάστης ανοίγουμε μια λωρίδα πάχους 2 εκατοστού περίπου.
• Πιάνουμε τη λωρίδα και δημιουργούμε πλεξουδάκια ή σαλιγκαράκια. Για πιο εύκολα σχήματα στα κουλουράκια μας μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε κουπ ατ σε σχήμα αστεριού ή καρδιάς.
• Τοποθετούμε τα κουλουράκια μας στα ταψιά και ξεκινάμε το ψήσιμο στους 200 βαθμούς για περίπου 20-25 λεπτά μέχρι να πάρουν λίγο χρώμα και να ψηθούν καλά από κάτω (αν θέλουμε πασπαλίζουμε με λίγη ζάχαρη μερικά για να έχουν ακόμη πιο υπέροχη γεύση μετά το ψήσιμο).
• Στην αρχή βάζουμε το ταψί στη χαμηλή σκάλα του φούρνου μας και στη συνέχεια ανεβάζουμε σε ψηλότερη σκάλα.
• Συνεχίζουμε το ψήσιμο και με τα υπόλοιπα ταψιά. Μόλις ψηθούν τοποθετούμε τα κουλουράκια σε πιατέλες για να κρυώσουν και μετά τα αποθηκεύουμε σε κουτιά. Διατηρούνται αρκετές ημέρες.

Καλή σας απόλαυση!

Πηγή :sintagesgiagias.gr

179.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Hape Happy Family Ξύλινο Κουκλόσπιτο Mansion (E3405Α)
16.95 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Παιδική φόρμα
89.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Duchess of Nemours
19.50 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Αμάνικο μπουφάν πράσινο DMN για αγόρι
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Ιδέες για να στολίσετε με χριστουγεννιάτικα λαμπάκια το παιδικό δωμάτιο (pics)

Ιδέες για να στολίσετε με χριστουγεννιάτικα λαμπάκια το παιδικό δωμάτιο (pics)

Δημιουργήστε χριστουγεννιάτικη ατμόσφαιρα στο δωμάτιο των μικρών σας.
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Πώς θα κάνετε το σπίτι σας να «λάμπει» τα Χριστούγεννα: Απλές συμβουλές για να οργανωθείτε!

Πώς θα κάνετε το σπίτι σας να «λάμπει» τα Χριστούγεννα: Απλές συμβουλές για να οργανωθείτε!

Μικρά μυστικά για να κερδίσετε χρόνο.
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Χριστουγεννιάτικα δώρα μέχρι 15 ευρώ για παιδιά προσχολικής ηλικίας

Χριστουγεννιάτικα δώρα μέχρι 15 ευρώ για παιδιά προσχολικής ηλικίας

Δύο εβδομάδες μας χωρίζουν από τα Χριστούγεννα και οι περισσότεροι έχουν αρχίσει…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Εγκυμοσύνη και κατακράτηση υγρών στα πόδια: Πώς αντιμετωπίζεται, πότε να ανησυχήσω;

Εγκυμοσύνη και κατακράτηση υγρών στα πόδια: Πώς αντιμετωπίζεται, πότε να ανησυχήσω;

Πώς μπορεί μια γυναίκα να αντιμετωπίσει το οίδημα στα πόδια κατά την…
Διάβασε τη συνέχεια

Best of DPG network

MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

× Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies