Nηστίσιμες μπάρες καρότου χωρίς μίξερ και χωρίς ψήσιμο

Το απόλυτο υγιεινό σνακ με καρότο και ξηρούς καρπούς.

Αυτές οι μπάρες είναι vegan, νηστίσιμες αλλά και πεντανόστιμες. Ιδανικές για παιδιά αλλά και για σνακ στο γραφείο!

Υλικά:

  • 350 γρ. καρότα, τριμμένα
  • 70 γρ. σταφίδες, μαύρες
  • 100 γρ. σιρόπι σφενδάμου
  • 150 γρ. χυμό πορτοκαλιού
  • 1 κ.γ. κανέλα
  • 1/2 κ.γ. τζίντζερ
  • 50 γρ. ινδοκάρυδο
  • 150 γρ. φιστίκια Αιγίνης, ψιλοκομμένα
  • 250 γρ. βρόμη, αποφλοιωμένη

Για το σερβίρισμα:

  • κουβερτούρα
  • κουβερτούρα λευκή, vegan

Δείτε την εκτέλεση στο akispetretzikis.com

© 2012-2024 Mothersblog.gr - All rights reserved