Ψητός ανανάς με παγωτό - Ένα ξεχωριστό γλυκό που αξίζει να δοκιμάσετε

Γλυκό με σιροπιαστό ανανά που ψήνεται στη σχάρα.

Ψητός ανανάς με παγωτό -  Ένα ξεχωριστό γλυκό που αξίζει να δοκιμάσετε

Συνταγή για το πιο ιδιαίτερο γλυκό με ανανά που ψήνεται στη σχάρα! Συνοδέψτε το με παγωτό!

Υλικά

  • 1 ανανά
  • 400 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη
  • 400 γρ. νερό
  • ½ λεμόνι
  • 2 στικ κανέλας
  • 2 αστεροειδείς γλυκάνισους
    κάρδαμο (κακουλέ), 3 σπόρους
  • 1-2 κλ. θυμάρι, φρέσκο
  • 2 κλ. δεντρολίβανο
  • ⅓ κ.γ. κίτρινο χρώμα ζαχαροπλαστικής
  • 50 γρ. βούτυρο

Για τη σύνθεση

  • 500 γρ. παγωτό βανίλια

Για το σερβίρισμα

  • μπισκότα, τριμμένα
  • φύλλα δυόσμου

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com

© 2012-2024 Mothersblog.gr - All rights reserved