Κρεμ μπρουλέ μανταρίνι - Αρωματική και τόσο νόστιμη
Από τις πιο ξεχωριστές στη γεύση κρεμ μπρουλέ που έχετε δοκιμάσει.
![Κρεμ μπρουλέ μανταρίνι - Αρωματική και τόσο νόστιμη](https://cdn.mommd.gr/img/714/428/82/2024/02/16/ce8acc99-1708090610772-175433375-creme-brulee-mantarini.jpg?t=kdr2DSr5o_kKeR0sf_CBJQ)
Φτιάξτε κρεμ μπρουλέ, το διάσημο γλυκό της Γαλλίας, σε μια διαφορετική και πεντανόστιμη εκδοχή με γεύση μανταρίνι!
Υλικά
- 6 γρ. μανταρίνι σε σκόνη, ή 30 γρ. ξύσμα μανταρινιού
- 420 γρ. κρέμα γάλακτος 35%
- 1 βανιλίνη
- 3 κρόκους, από μεσαία αυγά
- 60 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη
- 1 πρέζα αλάτι
Για τη σύνθεση
- 4 κ.σ. κρυσταλλική ζάχαρη
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com