Συνταγή για μωσαϊκό με καραμελωμένες μπανάνες

Συνταγή για μωσαϊκό με καραμελωμένες μπανάνες

Μια καταπληκτική παραλλαγή του κλασικού μωσαϊκού με καραμελωμένες μπανάνες που θα σας προσφέρουν έξτρα ενέργεια. 

Συνταγή για μωσαϊκό με καραμελωμένες μπανάνες

Υλικά:

Για τις καραμελωμένες μπανάνες
3 μπανάνες
2 κ.γ. βούτυρο ανάλατο
2 κουταλιές σούπας ζάχαρη

Για το μωσαϊκό
600 γρ. κουβερτούρα κομμένη σε μικρά κομμάτια
1 κουταλιά σούπας γλυκόζη
100 γρ. βούτυρο ανάλατο
200 γρ. μπισκότα digestive
ξύσμα από ένα πορτοκάλι

Καθαρίζουμε τις μπανάνες και αφού τις κόψουμε σε ροδέλες (όχι πολύ λεπτές) τις ρίχνουμε στο τηγάνι μαζί με το βούτυρο και τη ζάχαρη. Ψήνουμε σε χαμηλή φωτιά για 5-6 λεπτά. Τις βάζουμε σε ένα πιάτο και συνεχίζουμε με το λιώσιμο της σοκολάτας.
Σε μπεν μαρί σε χαμηλή φωτιά βάζουμε την κουβερτούρα μαζί με το βούτυρο και τη γλυκόζη και αφήνουμε να λιώσει σιγά σιγά. Αφού λιώσει, την ανακατεύουμε να γίνει λεία και προσθέτουμε το ξύσμα πορτοκαλιού. Αφήνουμε να κρυώσει.
Σε ένα μπολ σπάμε τα μπισκότα σε μεγάλα κομμάτια και προσθέτουμε την λιωμένη σοκολάτα και τις καραμελωμένες μπανάνες. Ανακατεύουμε απαλά με μια σπάτουλα.
Βάζουμε μεμβράνη σε μακρόστενη φόρμα (να εξέχει) και αδειάζουμε το μείγμα ισιώνοντας το με τη σπάτουλα. Καλύπτουμε με μεμβράνη και βάζουμε στο ψυγείο κατά προτίμηση όλο το βράδυ.
Ξεφορμάρουμε και κόβουμε σε φέτες.

Πηγή:sintagespareas.gr

20.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
ΠΑΙΔΙΚΕΣ ΣΑΓΙΟΝΑΡΕΣ HAVAIANAS YELLOW
11.49 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
ΠΑΙΔΙΚΟ ΜΑΓΙΟ ΓΙΑ ΑΓΟΡΙΑ - ΜΠΛΕ
12.49 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
ΠΑΙΔΙΚΟ ΜΑΓΙΟ ΓΙΑ ΚΟΡΙΤΣΙΑ - ΡΟΖ ΦΛΟΥΟ
20.32 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Djeco Κοσμήματα κήπος του καλοκαιριού
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Μαθήματα ζωής: Γκρινιάρα πεθερά, πώς να την αντιμετωπίσω;

Μαθήματα ζωής: Γκρινιάρα πεθερά, πώς να την αντιμετωπίσω;

Θα έχετε τύχει σε γυναικοπαρέα που η συζήτηση στρέφεται γύρω από την…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Να χωρίσουμε ή να μείνουμε μαζί για τα παιδιά; Ποιες είναι οι επιπτώσεις;

Να χωρίσουμε ή να μείνουμε μαζί για τα παιδιά; Ποιες είναι οι επιπτώσεις;

Αν όχι όλοι, οι περισσότεροι συμφωνούμε πως το διαζύγιο είναι ένα τραυματικό…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Πράγματα που δεν χρειάζεται το νεογέννητο μωρό (pics)

Πράγματα που δεν χρειάζεται το νεογέννητο μωρό (pics)

Όσες από εμάς έχουμε κάνει παιδιά, ξέρουμε πολύ καλά, ότι σε όλη…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Πώς να μιλήσετε στα παιδιά σας με αγάπη

Πώς να μιλήσετε στα παιδιά σας με αγάπη

Οι γονείς αγαπούν τα παιδιά τους και αυτό είναι αδιαμφισβήτητο...
Διάβασε τη συνέχεια
PlusQueen

Best of DPG network

MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

× Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies