Συνταγή για μωσαϊκό με καραμελωμένες μπανάνες

Συνταγή για μωσαϊκό με καραμελωμένες μπανάνες

Μια καταπληκτική παραλλαγή του κλασικού μωσαϊκού με καραμελωμένες μπανάνες που θα σας προσφέρουν έξτρα ενέργεια. 

Συνταγή για μωσαϊκό με καραμελωμένες μπανάνες

Υλικά:

Για τις καραμελωμένες μπανάνες
3 μπανάνες
2 κ.γ. βούτυρο ανάλατο
2 κουταλιές σούπας ζάχαρη

Για το μωσαϊκό
600 γρ. κουβερτούρα κομμένη σε μικρά κομμάτια
1 κουταλιά σούπας γλυκόζη
100 γρ. βούτυρο ανάλατο
200 γρ. μπισκότα digestive
ξύσμα από ένα πορτοκάλι

Καθαρίζουμε τις μπανάνες και αφού τις κόψουμε σε ροδέλες (όχι πολύ λεπτές) τις ρίχνουμε στο τηγάνι μαζί με το βούτυρο και τη ζάχαρη. Ψήνουμε σε χαμηλή φωτιά για 5-6 λεπτά. Τις βάζουμε σε ένα πιάτο και συνεχίζουμε με το λιώσιμο της σοκολάτας.
Σε μπεν μαρί σε χαμηλή φωτιά βάζουμε την κουβερτούρα μαζί με το βούτυρο και τη γλυκόζη και αφήνουμε να λιώσει σιγά σιγά. Αφού λιώσει, την ανακατεύουμε να γίνει λεία και προσθέτουμε το ξύσμα πορτοκαλιού. Αφήνουμε να κρυώσει.
Σε ένα μπολ σπάμε τα μπισκότα σε μεγάλα κομμάτια και προσθέτουμε την λιωμένη σοκολάτα και τις καραμελωμένες μπανάνες. Ανακατεύουμε απαλά με μια σπάτουλα.
Βάζουμε μεμβράνη σε μακρόστενη φόρμα (να εξέχει) και αδειάζουμε το μείγμα ισιώνοντας το με τη σπάτουλα. Καλύπτουμε με μεμβράνη και βάζουμε στο ψυγείο κατά προτίμηση όλο το βράδυ.
Ξεφορμάρουμε και κόβουμε σε φέτες.

Πηγή:sintagespareas.gr

29.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Gorjuss My Umbrella Σακίδιο Τριγωνικό Μικρό (177303)
12.50 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Βusquets Κασετίνα τριπλή 'Route 66'
42.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Αθλητικά μποτάκια Puma 1948 Mid L V 358990-05
37.10 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Αθλητικά μποτάκια Puma Liza Mid Dazz V PS 361564-01
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
«Η δική σου δουλειά είναι το διάβασμα»: Πρέπει να λέμε αυτή τη φράση στα παιδιά μας;

«Η δική σου δουλειά είναι το διάβασμα»: Πρέπει να λέμε αυτή τη φράση στα παιδιά μας;

Σήμερα η σχολική ζωή των παιδιών είναι στο επίκεντρο της οικογενειακής ζωής.
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Πώς θα κάνει φίλους το παιδί μου στο σχολείο;

Πώς θα κάνει φίλους το παιδί μου στο σχολείο;

Τα σχολεία ξεκίνησαν, το παιδί σας πηγαινοέρχεται κάθε μέρα, το βλέπετε όμως…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Μαθησιακές δυσκολίες παιδιού: Τι αφορούν και πότε πρέπει να απευθυνθούμε σε ειδικό;

Μαθησιακές δυσκολίες παιδιού: Τι αφορούν και πότε πρέπει να απευθυνθούμε σε ειδικό;

Το παιδί ξεδιπλώνει τις γλωσσικές ικανότητες ου με το χρόνο. Όλα τα…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Συνταγή για ακαταμάχητες μπάρες σοκολάτας cheesecake (vid)

Συνταγή για ακαταμάχητες μπάρες σοκολάτας cheesecake (vid)

Αν λατρεύετε τη σοκολάτα, τότε αυτές οι μπάρες θα γίνουν οι αγαπημένες…
Διάβασε τη συνέχεια
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

× Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies