Συνταγή για μωσαϊκό με καραμελωμένες μπανάνες

Συνταγή για μωσαϊκό με καραμελωμένες μπανάνες

Μια καταπληκτική παραλλαγή του κλασικού μωσαϊκού με καραμελωμένες μπανάνες που θα σας προσφέρουν έξτρα ενέργεια. 

Συνταγή για μωσαϊκό με καραμελωμένες μπανάνες

Υλικά:

Για τις καραμελωμένες μπανάνες
3 μπανάνες
2 κ.γ. βούτυρο ανάλατο
2 κουταλιές σούπας ζάχαρη

Για το μωσαϊκό
600 γρ. κουβερτούρα κομμένη σε μικρά κομμάτια
1 κουταλιά σούπας γλυκόζη
100 γρ. βούτυρο ανάλατο
200 γρ. μπισκότα digestive
ξύσμα από ένα πορτοκάλι

Καθαρίζουμε τις μπανάνες και αφού τις κόψουμε σε ροδέλες (όχι πολύ λεπτές) τις ρίχνουμε στο τηγάνι μαζί με το βούτυρο και τη ζάχαρη. Ψήνουμε σε χαμηλή φωτιά για 5-6 λεπτά. Τις βάζουμε σε ένα πιάτο και συνεχίζουμε με το λιώσιμο της σοκολάτας.
Σε μπεν μαρί σε χαμηλή φωτιά βάζουμε την κουβερτούρα μαζί με το βούτυρο και τη γλυκόζη και αφήνουμε να λιώσει σιγά σιγά. Αφού λιώσει, την ανακατεύουμε να γίνει λεία και προσθέτουμε το ξύσμα πορτοκαλιού. Αφήνουμε να κρυώσει.
Σε ένα μπολ σπάμε τα μπισκότα σε μεγάλα κομμάτια και προσθέτουμε την λιωμένη σοκολάτα και τις καραμελωμένες μπανάνες. Ανακατεύουμε απαλά με μια σπάτουλα.
Βάζουμε μεμβράνη σε μακρόστενη φόρμα (να εξέχει) και αδειάζουμε το μείγμα ισιώνοντας το με τη σπάτουλα. Καλύπτουμε με μεμβράνη και βάζουμε στο ψυγείο κατά προτίμηση όλο το βράδυ.
Ξεφορμάρουμε και κόβουμε σε φέτες.

Πηγή:sintagespareas.gr

18.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Playhouse Επιτραπέζιο Guess What (141268)
14.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Kaissa Επιτραπέζιο Jolly Roger (KA111915)
10.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Επιτραπέζιο Κρεμάλα (03-204)
20.55 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Haba Επιτραπέζιο Μυστικός κωδικός
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Η καλύτερη συμβουλή που πήρα για το εάν θα κάνω τρίτο παιδί ή όχι

Η καλύτερη συμβουλή που πήρα για το εάν θα κάνω τρίτο παιδί ή όχι

Σας λένε να κάνετε δεύτερο και τρίτο παιδί; Εσείς θέλετε ή όχι;…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Σύνδρομο δεύτερου παιδιού: Αυτά είναι τα χαρακτηριστικά του

Σύνδρομο δεύτερου παιδιού: Αυτά είναι τα χαρακτηριστικά του

Το σύνδρομο του μεσαίου παιδιού και το σύνδρομο του δεύτερου παιδιού Αλλαγές στη συμπεριφορά…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Εβδομαδιαίο μενού για σχολικά γεύματα

Εβδομαδιαίο μενού για σχολικά γεύματα

Τι πρέπει να περιλαμβάνει το κολατσιό του παιδιού στο σχολείο; Πέντε συνταγές…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Αιμορροΐδες μετά τον τοκετό: Αίτια, συμπτώματα και αντιμετώπιση (εικόνες)

Αιμορροΐδες μετά τον τοκετό: Αίτια, συμπτώματα και αντιμετώπιση (εικόνες)

Τι προκαλεί την εμφάνιση αιμορροΐδων μετά τον τοκετό; Συμπτώματα Αντιμετώπιση
Διάβασε τη συνέχεια
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

©2012-2021 Mothersblog.gr - All rights reserved
Χριστουγεννιάτικη διακόσμηση κουζίνας: Ιδέες για όλα τα γούστα (εικόνες)