Συνταγή για γαλακτομπούρεκο με σοκολάτα!

Συνταγή για γαλακτομπούρεκο με σοκολάτα!

Τι πιο νόστιμο από ένα ζεστό γαλακτομπούρεκο! Είναι ένα από τα γλυκά που οι περισσότεροι από εμάς αγαπάμε να το τρώμε!

Συνταγή για γαλακτομπούρεκο με σοκολάτα!

Τα παιδιά όμως λατρεύουν την σοκολάτα, οπότε εμείς σας έχουμε μία συνταγή που θα τα συνδυάσει και τα δύο! Γαλακτομπούρεκο με σοκολάτα.

ΥΛΙΚΑ:

• 2 κουβερτούρες (250γρ.)
• 1 lt γάλα
• 1 ½ φλιτζ. τσαγιού ζάχαρη
• 1 φλιτζ. τσαγιού σιμιγδάλι ψιλό
• 6 αυγά
• ½ κ.γ. ξύσμα πορτοκαλιού
• ½ κ.γ. ξύσμα λεμονιού
• 2 βανίλιες
• 50 γρ. βούτυρο
• ½ κιλό φύλλο κρούστας
• βούτυρο για τα φύλλα

ΣΙΡΟΠΙ

• 1½ ποτήρι ζάχαρη
• 1 ποτήρι νερό

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

• Ρίχνετε το γάλα σε μια μεγάλη κατσαρόλα να ζεσταθεί λίγο.
• Ρίχνετε σιγά-σιγά τη ζάχαρη και το σιμιγδάλι.
• Ρίχνετε και τις βανίλιες και το χυμό πορτοκαλιού.
• Χτυπάτε τα αυγά με το σύρμα και τα ρίχνετε και αυτά πριν αρχίσει και ζεστάνει πολύ το γάλα.
• Ανακατεύετε καλά μέχρι να δέσει η κρέμα.
• Όταν δέσει η κρέμα αποσύρετε από τη φωτιά και ρίχνετε το ξύσμα πορτοκαλιού.
• Προσθέτετε τη λιωμένη σοκολάτα στο μείγμα και ανακατεύετε να ομοιογενοποιηθεί.
• Αλείφετε το ταψί και στρώνετε ένα-ένα φύλλο. 
• Στρώνετε τα μισά φύλλα κάτω.
• Ρίχνετε την κρέμα και μετά στρώνετε τα άλλα μισά φύλλα από πάνω.
• Ψήνετε στους 200οC 45΄ περίπου.
• Φτιάχνετε το σιρόπι βάζοντας τη ζάχαρη, το νερό και τη κανέλα να βράζουν για 3΄.
• Ρίχνετε ενώ το γαλακτομπούρεκο είναι χλιαρό.

Καλή σας απόλαυση!

Πηγή: chefoulis.gr

29.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Gorjuss My Umbrella Σακίδιο Τριγωνικό Μικρό (177303)
12.50 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Βusquets Κασετίνα τριπλή 'Route 66'
42.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Αθλητικά μποτάκια Puma 1948 Mid L V 358990-05
37.10 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Αθλητικά μποτάκια Puma Liza Mid Dazz V PS 361564-01
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Διατροφή μετά την εγκυμοσύνη: Πάνω από 20 τροφές για τις νέες μαμάδες

Διατροφή μετά την εγκυμοσύνη: Πάνω από 20 τροφές για τις νέες μαμάδες

Διατροφή μετά την εγκυμοσύνη: Τι πρέπει να τρώτε και τι όχι!
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Ανεπάρκεια αυξητικής ορμόνης στα παιδιά: Πώς επηρεάζει την ανάπτυξή τους;

Ανεπάρκεια αυξητικής ορμόνης στα παιδιά: Πώς επηρεάζει την ανάπτυξή τους;

Η αυξητική ορμόνη (Growth Hormone - GH) παράγεται από ένα μικρό αδένα…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Αγγλικά σε πρώιμη παιδική ηλικία 6-8 ετών: Τι πρέπει να γνωρίζουν οι γονείς

Αγγλικά σε πρώιμη παιδική ηλικία 6-8 ετών: Τι πρέπει να γνωρίζουν οι γονείς

Αναμφίβολα, ο κάθε μαθητής είναι ξεχωριστός.
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Πώς αλλάζει η ζωή ενός ζευγαριού με τα χρόνια, μέσα από αστεία σκίτσα ( pics)

Πώς αλλάζει η ζωή ενός ζευγαριού με τα χρόνια, μέσα από αστεία σκίτσα ( pics)

Καλλιτέχνης αποτυπώνει στα σκίτσα της τις αλλαγές που συμβαίνουν στη σχέση ενός…
Διάβασε τη συνέχεια
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

× Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies