Φτιάξτε μόνοι σας σπιτική granola με βρόμη, ξηρούς καρπούς, κανέλα και μέλι για ενέργεια όλη μέρα. Το τέλειο πρωινό για όλη την οικογένεια.
Υλικά:
- 100 γρ. μέλι
- 80 γρ. μαύρη μαλακή ζάχαρη
- 1 κ.γ. κανέλα
- 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
- 100 γρ. σπορέλαιο
- 1 πρέζα αλάτι
- 400 γρ. βρόμη
- 120 γρ. αμύγδαλα φιλέ
- 50 γρ. σταφίδες, ξανθές
- 50 γρ. cranberries, αποξηραμένα
- 150 γρ. κουβερτούρα, ψιλοκομμένη
- 50 γρ. ινδοκάρυδο
Για το σερβίρισμα
- γιαούρτι στραγγιστό
- μέλι
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com
