Mac 'n' cheese με μπέικον στο τηγάνι από τον Άκη Πετρετζίκη. Φτιάξτε το αγαπημένο σας comfort food σε μια εκδοχή με μπέικον σε ένα μόνο τηγάνι!
Υλικά:
- 250 γρ. κοφτό μακαρονάκι
- 100 γρ. μπέικον, καπνιστό
- 1 κρεμμύδι
- 1 πράσο
- 50 γρ. βούτυρο
- 50 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
- 800 γρ. γάλα πλήρες, σε θερμοκρασία δωματίου
- 300 γρ. mix τυριών
- αλάτι
- πιπέρι
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com
