Δείτε πως θα φτιάξετε την τέλεια ομελέτα με ασπράδια, λουκάνικο κοτόπουλου, μανιτάρια, πιπεριά και τυρί. Ακολουθήστε κατά γράμμα τη συνταγή για το τέλειο αποτέλεσμα!
Υλικά
- 6 ασπράδια, από μεσαία αυγά
- 60 γρ. λουκάνικο, από στήθος κοτόπουλου
- ¼ πράσινη πιπεριά
- 50 γρ. μανιτάρια, σε κονσέρβα
- 40 γρ. τυρί light, τριμμένο
- 2 κ.σ. ελαιόλαδο
- αλάτι
- πιπέρι
Για το σερβίρισμα
- ρόκα
- ντοματίνια
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com
