Φτιάξτε εύκολα και γρήγορα καρμπονάρα στο τηγάνι σε 10 μόλις λεπτά. Μια πεντανόστιμη εκδοχή της αγαπημένης ιταλικής μακαρονάδας με μπέικον και παρμεζάνα!
Υλικά
- 250 γρ. σπαγγέτι, Νο. 6
- 4 φέτες μπέικον
- 1 σκ. σκόρδο
- 900 γρ. νερό
- 100 γρ. κρέμα γάλακτος 35%
- 2 αυγά, μεσαία
- πιπέρι
- 60 γρ. παρμεζάνα, τριμμένη
Για το σερβίρισμα
- παρμεζάνα, σε flakes
- πιπέρι , φρεσκοτριμμένο
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com
