Η απόλυτη συνταγή για τα πιο εύκολα και γρήγορα bagels με 2 υλικά! Απολαύστέ τα σκέτα ή σαν ψωμάκι για σάντουιτς με τα υλικά της επιλογής σας.
Υλικά
- 220 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του, + έξτρα γιατο άνοιγμα της ζύμης
- 300 γρ. γιαούρτι στραγγιστό
- αλάτι, (προαιρετικά)
Για το πασπάλισμα (προαιρετικά)
- 2 κ.σ. σουσάμι, λευκό
- 2 κ.σ. σουσάμι, μαύρο
- 1 κ.γ. παπαρουνόσπορο
- 1 κ.γ. αλάτι
- 1 κ.γ. σκόρδο, σε σκόνη
- νερό
Για το σερβίρισμα (προαιρετικά)
- τυρί κρέμα
- καπνιστό σολομό
- αγγουράκι τουρσί
- ρόκα
- ελαιόλαδο
- πιπέρι , φρεσκοτριμμένο
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com
