Συνταγή για να φτιάξετε τα πιο νόστιμα και υγιεινά brownies με αβοκάντο χωρίς μίξερ. Υγιεινά, εύκολα και πεντανόστιμα.
Υλικά
- βούτυρο, για το ταψί
- 20 γρ. κακάο, + έξτρα για το ταψί
- 1 αβοκάντο, ώριμο
- 80 γρ. κουβερτούρα 65%, λιωμένη
- 3 κ.σ. ηλιέλαιο
- 2 αυγά, μέτρια
- 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
- 100 γρ. αμύγδαλο, σε σκόνη
- 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ, χωρίς γλουτένη
- 100 γρ. στέβια, σε σκόνη
- 40 γρ. κουβερτούρα, σε σταγόνες
Για το σερβίρισμα
- 50 γρ. κουβερτούρα, λιωμένη
- 20 γρ. κουβερτούρα, ξύσμα
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com
