Εύκολη στριφτή κασερόπιτα με σουσάμι

Κασερόπιτα με φύλλο χωριάτικο.

Εύκολη στριφτή κασερόπιτα με σουσάμι

Φτιάξτε την καλύτερη κασερόπιτα με τραγανό χωριάτικο φύλλο, κασέρι και κεφαλοτύρι.

Υλικά

Για τη γέμιση

  • 600 γρ. κασέρι, τριμμένο
  • 100 γρ. κεφαλοτύρι, τριμμένο
  • 1 πρέζα μοσχοκάρυδο
  • 200 γρ. γάλα
  • 1 αυγό, μεσαίο
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • 1 κ.σ. θυμάρι
  • 50 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου

Για τη σύνθεση

  • 8-9 φύλλα χωριάτικα
  • 200 γρ. βούτυρο, λιωμένο
  • 50 γρ. σουσάμι
  • 1 κ.σ. νερό

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com

DPG Network
Δείτε επίσης
© 2012-2023 Mothersblog.gr - All rights reserved