Πιπεριές Φλωρίνης σε βάζο - Πώς να τις συντηρήσετε

Συνταγή για να συντηρήσετε με τον καλύτερο τρόπο τις πιπεριές Φλωρίνης σε βάζο. Σερβίρετε με παξιμάδια, φέτα και ελιές ή με όποιον άλλο τρόπο θέλετε.

Υλικά

Για το σιρόπι

100 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
200 γρ. νερό
200 γρ. ξίδι, από λευκό κρασί
2 φύλλα δάφνης
1 κ.σ. πιπέρι σε κόκκους
αλάτι
½ σκ. σκόρδο

Για τις πιπεριές

600 γρ. πιπεριές Φλωρίνης, 4 πιπεριές
2 κ.σ. ελαιόλαδο
αλάτι
πιπέρι
1 κλ. δεντρολίβανο

Για το σερβίρισμα

παξιμάδια
ελαιόλαδο
φέτα
ελιές
ρίγανη, φρέσκια

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com