Pancakes στην τοστιέρα - Εύκολα, γρήγορα και χωρίς τηγάνι

Ναι, καλά διαβάσατε: pancakes χωρίς τηγάνι. 

Αν ψάχνετε την ιδανική γλυκιά συνταγή για το κυριακάτικο brunch, τότε φτιάξτε pancakes στην τοστιέρα. Εύκολα, γρήγορα και χωρίς να χρησιμοποιήσετε τηγάνι.

Υλικά

  • 200 γρ. γιαούρτι στραγγιστό
  • 1 αυγό, μεσαίο
  • 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας, ή 1 βανιλίνη
  • 90 ml σπορέλαιο
  • αλάτι
  • 50 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
  • 120 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
  • 1 κ.γ. σόδα μαγειρική

Για το σερβίρισμα

  • μέλι
  • φρούτα του δάσους
  • φύλλα δυόσμου
  • ζάχαρη άχνη

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com

© 2012-2024 Mothersblog.gr - All rights reserved