Οι πιο λαχταριστοί χριστουγεννιάτικοι κορμοί! (εικόνες)

Οι πιο λαχταριστοί χριστουγεννιάτικοι κορμοί! (εικόνες)

Την παραμονή των Χριστουγέννων την τιμητική του στο τραπέζι έχει ο χριστουγεννιάτικος κορμός. Πρόκειται για το παραδοσιακό γλυκό των Γάλλων, που γρήγορα διαδόθηκε και στις υπόλοιπες χώρες.

Οι πιο λαχταριστοί χριστουγεννιάτικοι κορμοί! (εικόνες)

Εμείς θα σας παρουσιάσουμε τους πιο εντυπωσιακούς χριστουγεννιάτικους κορμούς, που κάθε οικογένεια θα ήθελε να έχει στο τραπέζι της! Αλλά επειδή οι φωτογραφίες θα σας ανοίξουν την όρεξη, προτού τις δείτε σας έχουμε μία σχετικά εύκολη συνταγή που μπορείτε να φτιάξετε μόνες σας στο σπίτι.
ΥΛΙΚΑ:

Για το κέικ:

• 1/2 κούπα αλεύρι
• 1/4 κούπας κακάο
• 1 κ.γ baking powder
• 1/4 κ.γ αλάτι
• 3/4 κούπας ζάχαρη
• 4 αβγά χωρισμένα
• 1 βανίλια
• 2 κ.σ νερό

Για την γέμιση:

• 2 κούπες κρέμα γάλακτος (500 ml.)
• 1/4 κούπας άχνη ζάχαρη
• 1 βανίλια
• 1/3 κούπας αμυγδαλάκι φιλέ

Για το γλάσο:

• 2 κ.σ. λικέρ της αρεσκείας σας
• 3 κ.σ. γάλα
• 2 κούπες άχνη ζάχαρη
• 1/2 κούπα κακάο
• 5 κ.σ. βούτυρο μαλακό
• 125 γρ. κουβερτούρα για στόλισμα

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:

• Για το κέικ: Ανακατεύετε τα 4 πρώτα υλικά σ΄ενα μπολ. Κατόπιν χτυπάτε τα ασπράδια σε μαρέγκα και προσθέτετε σιγά-σιγά τη μισή ζάχαρη, το αφήνετε στην άκρη. Μετά χτυπάτε τα κροκάδια με την υπόλοιπη ζάχαρη και τη βανίλια μέχρι να πήξουν και σιγά-σιγά προσθέτετε το νερό και μετά τα ανακατεμένα υλικά. Κλείνετε το μιξερ και προσθέτετε τη μαρέγκα ανακατεύοντας και προσέχοντας να μην ξεφουσκώσει.
• Αδειάζετε το μίγμα στο ταψί του φούρνου, στο οποίο έχετε στρώσει και βουτυρώσει λαδόκολλα και ψήνετε στους 180 βαθμούς για 15΄. Μόλις βγει το αναποδογυρίζετε σε πετσέτα πασπαλισμένη με λίγη άχνη και αμέσως το τυλίγετε σε ρολό και το αφήνετε να κρυώσει τελείως. Μόλις κρυώσει το ξετυλίγετε σιγά-σιγά και απλώνετε τη γέμιση και ξανατυλίγετε απαλά.
• Για τη γέμιση: Χτυπάτε τα υλικά της γέμισης και μόλις αφρατέψουν προσθέτετε και το αμυγδαλάκι φιλέ.
• Για το γλάσο: Ανακατεύετε το λικέρ-γάλα. Ανακατεύετε την άχνη-κακάο. Χτυπάτε το βούτυρο και προσθέτετε σε δόσεις το λικέρ-γάλα και άχνη-κακάο. Συνεχίζετε το χτύπημα μέχρι το μείγμα να γίνει απαλό.
• Καλύπτετε το ρολό με το γλάσο και πασπαλίζετε κουβερτούρα τριμμένη και λίγη άχνη.

Ο κορμός σας είναι έτοιμος! Τώρα μπορείτε να δείτε και τις φωτογραφίες από τους λαχταριστούς χριστουγεννιάτικους κορμούς που δημοσίευσε το perierga.gr:

10 Φωτογραφίες
23.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Μαγιό Μπικίνι Tropical Sunuva
14.95 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Djeco βρεφικό ξύλινο βιβλίο ελεφαντάκι
49.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Zoggs Στολή κολύμβησης ''Zoggy'' μπλε 1-2 ΕΤΩΝ
49.90 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Ludi Βρεφική τέντα μωρού με πισίνα
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
4 λανθασμένες αντιλήψεις που είχα προτού κάνω παιδιά!

4 λανθασμένες αντιλήψεις που είχα προτού κάνω παιδιά!

Αγαπημένε single ή απλά childless εαυτέ μου τα κάναμε «σαλάτα»
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Βοηθώντας το παιδί σας να μάθει να μιλάει

Βοηθώντας το παιδί σας να μάθει να μιλάει

Η ομιλία είναι μία από τις πιο σημαντικές διανοητικές ικανότητες που θα κατακτήσει…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Γνωστές Ελληνίδες μαμάδες, που έχασαν σε χρόνο dt τα κιλά της γέννας (pic)

Γνωστές Ελληνίδες μαμάδες, που έχασαν σε χρόνο dt τα κιλά της γέννας (pic)

Έγιναν μανούλες και κατάφεραν σε χρόνο dt να επανέλθουν στα κιλά τους…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Πρώτα δόντια μωρού: Πώς θα το ανακουφίσετε και πώς πρέπει να τα καθαρίζετε

Πρώτα δόντια μωρού: Πώς θα το ανακουφίσετε και πώς πρέπει να τα καθαρίζετε

Η ανάπτυξη της οδοντοφυΐας, αρχίζει από τον 4ο μήνα.
Διάβασε τη συνέχεια
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

× Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies