Οι πιο λαχταριστοί χριστουγεννιάτικοι κορμοί! (εικόνες)

Οι πιο λαχταριστοί χριστουγεννιάτικοι κορμοί! (εικόνες)

Την παραμονή των Χριστουγέννων την τιμητική του στο τραπέζι έχει ο χριστουγεννιάτικος κορμός. Πρόκειται για το παραδοσιακό γλυκό των Γάλλων, που γρήγορα διαδόθηκε και στις υπόλοιπες χώρες.

Οι πιο λαχταριστοί χριστουγεννιάτικοι κορμοί! (εικόνες)

Εμείς θα σας παρουσιάσουμε τους πιο εντυπωσιακούς χριστουγεννιάτικους κορμούς, που κάθε οικογένεια θα ήθελε να έχει στο τραπέζι της! Αλλά επειδή οι φωτογραφίες θα σας ανοίξουν την όρεξη, προτού τις δείτε σας έχουμε μία σχετικά εύκολη συνταγή που μπορείτε να φτιάξετε μόνες σας στο σπίτι.
ΥΛΙΚΑ:

Για το κέικ:

• 1/2 κούπα αλεύρι
• 1/4 κούπας κακάο
• 1 κ.γ baking powder
• 1/4 κ.γ αλάτι
• 3/4 κούπας ζάχαρη
• 4 αβγά χωρισμένα
• 1 βανίλια
• 2 κ.σ νερό

Για την γέμιση:

• 2 κούπες κρέμα γάλακτος (500 ml.)
• 1/4 κούπας άχνη ζάχαρη
• 1 βανίλια
• 1/3 κούπας αμυγδαλάκι φιλέ

Για το γλάσο:

• 2 κ.σ. λικέρ της αρεσκείας σας
• 3 κ.σ. γάλα
• 2 κούπες άχνη ζάχαρη
• 1/2 κούπα κακάο
• 5 κ.σ. βούτυρο μαλακό
• 125 γρ. κουβερτούρα για στόλισμα

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:

• Για το κέικ: Ανακατεύετε τα 4 πρώτα υλικά σ΄ενα μπολ. Κατόπιν χτυπάτε τα ασπράδια σε μαρέγκα και προσθέτετε σιγά-σιγά τη μισή ζάχαρη, το αφήνετε στην άκρη. Μετά χτυπάτε τα κροκάδια με την υπόλοιπη ζάχαρη και τη βανίλια μέχρι να πήξουν και σιγά-σιγά προσθέτετε το νερό και μετά τα ανακατεμένα υλικά. Κλείνετε το μιξερ και προσθέτετε τη μαρέγκα ανακατεύοντας και προσέχοντας να μην ξεφουσκώσει.
• Αδειάζετε το μίγμα στο ταψί του φούρνου, στο οποίο έχετε στρώσει και βουτυρώσει λαδόκολλα και ψήνετε στους 180 βαθμούς για 15΄. Μόλις βγει το αναποδογυρίζετε σε πετσέτα πασπαλισμένη με λίγη άχνη και αμέσως το τυλίγετε σε ρολό και το αφήνετε να κρυώσει τελείως. Μόλις κρυώσει το ξετυλίγετε σιγά-σιγά και απλώνετε τη γέμιση και ξανατυλίγετε απαλά.
• Για τη γέμιση: Χτυπάτε τα υλικά της γέμισης και μόλις αφρατέψουν προσθέτετε και το αμυγδαλάκι φιλέ.
• Για το γλάσο: Ανακατεύετε το λικέρ-γάλα. Ανακατεύετε την άχνη-κακάο. Χτυπάτε το βούτυρο και προσθέτετε σε δόσεις το λικέρ-γάλα και άχνη-κακάο. Συνεχίζετε το χτύπημα μέχρι το μείγμα να γίνει απαλό.
• Καλύπτετε το ρολό με το γλάσο και πασπαλίζετε κουβερτούρα τριμμένη και λίγη άχνη.

Ο κορμός σας είναι έτοιμος! Τώρα μπορείτε να δείτε και τις φωτογραφίες από τους λαχταριστούς χριστουγεννιάτικους κορμούς που δημοσίευσε το perierga.gr:

10 Φωτογραφίες
17.48 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Αμάνικο γιλέκο με κουκούλα απομίμηση γούνας
43.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
ΠΑΙΔΙΚΑ ΠΑΠΟΥΤΣΙΑ ADIDAS ΓΙΑ ΚΟΡΙΤΣΙΑ - ΓΚΡΙ
20.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
ΠΑΙΔΙΚΑ ΠΑΠΟΥΤΣΙΑ ΓΙΑ ΑΓΟΡΙΑ - ΧΑΚΙ
38.70 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Υπνόσακος Αμάνικος Σχέδιο 50 Ρόζ Baby Oliver
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Ημέρα «Κάνε μια χάρη στον γκρινιάρη» - Αφιερώστε την ημέρα στα γκρινιάρικα παιδιά σας

Ημέρα «Κάνε μια χάρη στον γκρινιάρη» - Αφιερώστε την ημέρα στα γκρινιάρικα παιδιά σας

Ή τον γκρινιάρη γείτονα που τον ενοχλούν οι φωνές και τα παιχνίδια…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Πρώτο κλάμα νεογέννητου: Κλαίνε όλα τα μωρά όταν γεννιούνται;

Πρώτο κλάμα νεογέννητου: Κλαίνε όλα τα μωρά όταν γεννιούνται;

Πρέπει να κλάψει το νεογέννητο μωρό;  
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Αϋπνία στην εφηβεία: Αιτίες και πώς να την αντιμετωπίσετε

Αϋπνία στην εφηβεία: Αιτίες και πώς να την αντιμετωπίσετε

Η αϋπνία στους εφήβους είναι ένα αρκετά κοινό πρόβλημα που μπορείτε να…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Αριάδνη Ρουβά: Δείτε πόσο μεγάλωσε η δεύτερη κόρη του Σάκη και της Κάτιας (pics)

Αριάδνη Ρουβά: Δείτε πόσο μεγάλωσε η δεύτερη κόρη του Σάκη και της Κάτιας (pics)

Η Κάτια Ζυγούλη και ο Σακης Ρουβάς, είναι μαζί από το 2003…
Διάβασε τη συνέχεια

Best of DPG network

MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

× Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies