Πατάτες γεμιστές με καπνιστό τόνο - Έτοιμες σε 15 λεπτά

Μια συνταγή από τον  Άκη Πετρετζίκη.

Πατάτες γεμιστές με καπνιστό τόνο - Έτοιμες σε 15 λεπτά

Ένα εύκολο και γρήγορο ορεκτικό που θα χρειαστείτε μόλις 15 λεπτά για να το φτιάξετε.

Υλικά

2 πατάτες, μέτριες
αλάτι
πιπέρι
2 κ.γ. άνηθο, φρέσκο
1 φρέσκο κρεμμυδάκι, μόνο το πράσινο μέρος
160 γρ. τόνο, καπνιστό, σε κονσέρβα
χυμό λεμονιού, από 1/2 λεμόνι
100 γρ. γραβιέρα, τριμμένη, προαιρετικά

Για το σερβίρισμα

ρόκα
150-200 γρ. γιαούρτι στραγγιστό, με χυμό από 1/2 λεμόνι ή sour cream
άνηθο, φρέσκο, ψιλοκομμένο
πιπέρι

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com

© 2012-2024 Mothersblog.gr - All rights reserved