Κουλουράκια κανέλας τραγανά και πεντανόστιμα

Μία συνταγή του Άκη Πετρετζίκη.

Κουλουράκια κανέλας τραγανά και πεντανόστιμα

Φτιάξτε τα πιο εύκολα κουλουράκια κανέλας και αφήστε το σπίτι σας να μοσχομυρίσει κανέλα.

Υλικά:

  • 200 γρ. ζάχαρη καστανή, + έξτρα για το πασπάλισμα
  • 150 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε αλουμινόφυλλο
  • 400 γρ. αλεύρι μαλακό
  • 1 κ.σ. κανέλα
  • 1 κρόκο, από μεσαίο αυγό
  • 150 γρ. γάλα, 3,5%
  • 1 κ.γ. κοφτό μπέικιν πάουντερ
  • 1 πρέζα αλάτι
  • 1 ασπράδι, από μεσαίο αυγό, για το ψήσιμο

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com

DPG Network
Δείτε επίσης
© 2012-2022 Mothersblog.gr - All rights reserved