Τραγανά και αφράτα vegan nuggets με πολλά λαχανικά και γλυκόξινη σάλτσα. Τα έχετε στο πιάτο σας σε 35 λεπτά.
Υλικά
300 γρ. vegan nuggets
150 γρ. σπορέλαιο
1 κρεμμύδι
1 καρότο
1 πιπεριά κόκκινη
1 πιπεριά πράσινη
1 πιπεριά κίτρινη
1 κολοκυθάκι
70 γρ. σάλτσα σόγιας
110 γρ. γλυκόξινη σάλτσα
1 κ.σ. σησαμέλαιο
Για το σερβίρισμα
500 γρ. ρύζι μπασμάτι, βρασμένο
φύλλα κόλιανδρου
σουσάμι, καβουρδισμένο
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com
