Πεντανόστιμο πιτσόψωμο για μικρούς και μεγάλους

Ψωμί-πίτσα από τον Άκη Πετρετζίκη.

Μια νόστιμη πίτσα με έτοιμο μπαγιάτικο ψωμί γεμιστό με τυριά και αλλαντικά ψημένα και λιωμένα στον φούρνο.

Υλικά

  • 500 γρ. ψωμί, καρβέλι (όσο πιο μπαγιάτικο τόσο πιο νόστιμο)
  • 2-3 κ.σ. σπιτική κέτσαπ
  • 200-300 γρ. mix τυριών, τριμμένα
  • 200 γρ. χαλούμι, σε φέτες
  • 5 φέτες ζαμπόν
  • 5 φέτες μπέικον
  • βασιλικό
  • θυμάρι
  • 50 γρ. βούτυρο, κομμένο σε κομμάτια
  • 1 ντομάτα, χωρίς σπόρια κομμένη σε μικρά κομμάτια
  • 1 φρέσκο κρεμμυδάκι
  • 1 κ.σ. ελαιόλαδο
  • πιπέρι

Δείτε τη διαδικασία στο akispetrtezikis.com

© 2012-2024 Mothersblog.gr - All rights reserved