Σπαγγέτι με σολομό και τσίπουρο - Εύκολη και γρήγορη συνταγή

Μία διαφορετική συνταγή για ζυμαρικά με φρέσκο σολομό, τσίπουρο, κρέμα γάλακτος και τυρί.

Υλικά

• 500 γρ. σπαγγέτι
• αλάτι
• 5 κ.σ. ελαιόλαδο
• 350 γρ. σολομό, φρέσκο, χωρίς δέρμα και κόκαλα
• 70 γρ. τσίπουρο
• 1 κρεμμύδι, μικρό, ψιλοκομμένο
• 300 γρ. κρέμα γάλακτος light
• πιπέρι , μαύρο
• 100 γρ. τυρί κρέμα
• 1/3 ματσάκι άνηθο, ψιλοκομμένο + έξτρα για το

σερβίρισμα

• ξύσμα λεμονιού, από 1 λεμόνι

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com