Μια διαφορετική συνταγή με κουνουπίδι που θα την αγαπήσουν μικροί και μεγάλοι.
Υλικά
600 γρ. κουνουπίδι, σε μπουκετάκια
1 κρεμμύδι
1 αυγό
1 ασπράδι
5 κλ. θυμάρι, φρέσκο, ψιλοκομμένο
150 γρ. ψωμί για τοστ, τριμμένο
100 γρ. τσένταρ, τριμμένο
αλάτι
πιπέρι
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com
