Συνταγή για chilli con carne – Έτοιμο σε λεπτά

Φτιάξτε το όπως ο Άκης Πετρετζίκης.

Συνταγή για chilli con carne – Έτοιμο σε λεπτά

'Ενα διαφορετικό chilli con carne με καπνιστό τόνο και φασόλια, για να γεμίσετε αραβικές πίτες.

Υλικά

  • 6 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 1 κρεμμύδι
  • 1 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένη
  • 1 πιπεριά κόκκινη
  • 1 κ.γ. πιπέρι καγιέν
  • 1 κ.γ. κύμινο
  • 1 ντομάτα, μεσαία
  • 1 κ.σ. πελτέ ντομάτας
  • 200 γρ. φασόλια, κόκκινα, σε κονσέρβα
  • 160 γρ. τόνο, καπνιστό
  • 100 γρ. νερό
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • 1 πρέζα ζάχαρη κρυσταλλική
  • 100 γρ. τσένταρ, τριμμένο
  • 250 γρ. αραβικές πίτες, μικρές

Για το σερβίρισμα

  • κόλιανδρο
  • φέτες λάιμ
  • αβοκάντο

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com

DPG Network
Δείτε επίσης
© 2012-2022 Mothersblog.gr - All rights reserved