Γεμιστές γλυκοπατάτες με τυρί κρέμα, λουκάνικα και γαρίδες

Χορταστική συνταγή.

Γεμιστές γλυκοπατάτες με τυρί κρέμα, λουκάνικα και γαρίδες

Ένα εύκολο ορεκτικό για γλυκοπατάτες γεμιστές με τυρί κρέμα, λουκάνικα και γαρίδες. Ιδανικό όσους θέλουν κάτι διαφορετικό.

Υλικά

  • 1.5 κιλό γλυκοπατάτες, μικρές, με τη φλούδα
  • 200 γρ. λουκάνικο, χωριάτικο
  • 100 γρ. ντοματίνια
  • 500 γρ. γαρίδες, Νo 1
  • 300 γρ. τυρί κρέμα
  • 1 κ.γ. πάπρικα, καπνιστή
  • χυμό λεμονιού, από ½ λεμόνι
  • ξύσμα λεμονιού, από ½ λεμόνι, για το σερβίρισμα
  • 1 κ.γ. μπούκοβο
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • 1 φρέσκο κρεμμυδάκι, ψιλοκομμένο + έξτρα, για το σερβίρισμα
  • 1/2 ματσάκι μαϊντανό, ψιλοκομμένο + έξτρα, για το σερβίρισμα

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com

DPG Network
Δείτε επίσης
© 2012-2022 Mothersblog.gr - All rights reserved