Τραγανό τηγανόψωμο με φέτα που λιώνει στο στόμα

Μια συνταγή από τον Άκη Πετρετζίκη.

Φτιάξτε τα πιο εύκολα, γρήγορα, τραγανά και νόστιμα τηγανόψωμα με τυρί φέτα και σερβίρετε με μέλι.

Υλικά

Για τη ζύμη

  • 300 γρ. νερό, χλιαρό
  • 8 γρ. μαγιά ξηρή
  • 500 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
  • 1 κ.σ. ξίδι
  • 2 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 1 κ.γ. αλάτι
  • πιπέρι

Για τη γέμιση

  • 500 γρ. φέτα
  • 2 κ.σ. ρίγανη, ξερή
  • 4-5 κ.σ. ελαιόλαδο

Για το σερβίρισμα

  • μέλι

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com

© 2012-2024 Mothersblog.gr - All rights reserved