Πιτάκια με γαρίδες - Ένα διαφορετικό ορεκτικό

Μια συνταγή από τον Άκη Πετρετζίκη.

Πιτάκια με γαρίδες - Ένα διαφορετικό ορεκτικό

Φτιάξτε τα πιο νόστιμα, τραγανά και αρωματικά πιτάκια με φύλλο κρούστας , γαρίδες και μαγιονέζα.

Υλικά

  • 1 πιπεριά τσίλι
  • 1 κ.σ. φύλλα βασιλικού
  • 250 γρ. γαρίδες, μαγειρεμένες, που έχουν περισσέψει
  • ξύσμα λάιμ, από 2 λάιμ
  • χυμό λάιμ, από 2 λάιμ
  • 150 γρ. μαγιονέζα
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • 5-6 φύλλα κρούστας για πίτες
  • 100 γρ. ελαιόλαδο, για το άλειμμα των φύλλων

Για το σερβίρισμα

  • φύλλα βασιλικού

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com

DPG Network
Δείτε επίσης
© 2012-2022 Mothersblog.gr - All rights reserved