Κολατσιό για το σχολείο: Κέικ πορτοκάλι με λευκή σοκολάτα

Πεντανόστιμο κέικ με ή χωρίς τη λευκή σοκολάτα.

Κολατσιό για το σχολείο: Κέικ πορτοκάλι με λευκή σοκολάτα

Ένα υπέροχο και αφράτο κέικ με ολόκληρο πορτοκάλι και κομμάτια λευκής κουβερτούρας.

Υλικά

  • 350 γρ. πορτοκάλια
  • 300 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
  • 200 γρ. ηλιέλαιο
  • 3 αβγά, μεσαία
  • 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
  • 300 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
  • 1 κ.σ. μπέικιν πάουντερ
  • 1 πρέζα αλάτι
  • 180 γρ. κουβερτούρα λευκή
  • ηλιέλαιο, για τη φόρμα
  • αλεύρι γ.ο.χ., για τη φόρμα

Για το σερβίρισμα

  • ζάχαρη άχνη

Δείτε τη διαδικασία στο akispetretzikis.com

© 2012-2024 Mothersblog.gr - All rights reserved