Συνταγή για τάρτα με συμπυκνωμένη γεύση λευκής σοκολάτας με λικέρ. Όσο για τη βάση είναι τραγανή και η κρέμα βελούδινη.
Υλικά
Για τη βάση
80 γρ. βούτυρο
150 γρ. μπισκότα τύπου digestive
1 κ.σ. γεμάτη κακάο
Για τη γέμιση
300 γρ. κρέμα γάλακτος 35%
540 κουβερτούρα λευκή
40 γρ. λικέρ καφέ
50 γρ. κουβερτούρα, λιωμένη
Για το σερβίρισμα
κουβερτούρα, λιωμένη
δυόσμο
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com
