Fajitas με κοτόπουλο και πιπεριές για όλη την οικογένεια

Φτιάξτε τα όπως ο Άκης.

Fajitas με κοτόπουλο και πιπεριές  για όλη την οικογένεια

Συνταγή για το πιο γνωστό μεξικάνικο πιάτο με κοτόπουλο, πιπεριές, γιαούρτι και λάιμ.

Υλικά

  • 500 γρ. στήθος κοτόπουλου,
  • 1 κ.γ. αλάτι
  • πιπέρι
  • 1/2 κ.γ. πάπρικα, γλυκιά
  • 2 κ.σ. εστραγκόν, ψιλοκομμένο
  • 40 γρ. ελαιόλαδο
  • 1 κρεμμύδι
  • 1 πιπεριά κίτρινη
  • 1 πιπεριά πράσινη
  • χυμό λάιμ, από 1 λάιμ

Για τη σύνθεση

  • 4 τορτίγιες
  • 100 γρ. γιαούρτι στραγγιστό
  • 1 αβοκάντο, κομμένο σε φέτες
  • 1 ντομάτα, κομμένη σε κυβάκια
  • φέτες λάιμ

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com

DPG Network
Δείτε επίσης
© 2012-2022 Mothersblog.gr - All rights reserved