Κολατσιό για το σχολείο: Πατάτες Ντουσέζ

Μια εναλλακτική συνταγή που θα κάνει τα παιδιά να αγαπήσουν τις πατάτες.

Κολατσιό για το σχολείο: Πατάτες Ντουσέζ
Akispetretzikis.com

Πείτε αντίο στις τηγανιτές πατάτες με τούτη εδώ τη συνταγή του Άκη Πετρετζίκη.

Συστατικά

  • 1 κιλό πατάτες
  • 80 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου
  • 150 γρ. κρέμα γάλακτος 35%
  • 1 κ.γ. αλάτι
  • πιπέρι
  • μοσχοκάρυδο, τριμμένο
  • 4 κρόκους
  • 1 αβγό, χτυπημένο

Δείτε την εκτέλεση στο Akispetretzikis.com

DPG Network
Δείτε επίσης
© 2012-2022 Mothersblog.gr - All rights reserved