Πατάτες Λιονέζ - Η συνταγή που θα κάνει τα παιδιά να λατρέψουν τις πατάτες

Συνταγή για ψητές πατάτες με καραμελωμένα κρεμμύδια (Πατάτες Λιονέζ) από τον Άκη Πετρετζίκη. 

Πατάτες Λιονέζ - Η συνταγή που θα κάνει τα παιδιά να λατρέψουν τις πατάτες
akispetretzikis.com

Συστατικά

  • 700 γρ. πατάτες
  • 2 κύβους κότας
  • 2 κρεμμύδια, κομμένα σε φέτες
  • 1 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένη
  • 2 κ.γ. ζάχαρη κρυσταλλική
  • ελαιόλαδο
  • 100 γρ. παρμεζάνα
  • βούτυρο
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • ρίγανη
  • 1/2 ματσάκι θυμάρι, τα φύλλα του
  • 1/2 λίτρο νερό

Δείτε την εκτέλεση στο Akispetretzikis.com

© 2012-2024 Mothersblog.gr - All rights reserved