Στικς καρύδας με πολύχρωμη και σοκολατένια τρούφα για τα παιδιά
Στικ καρύδας από τον Άκη Πετρετζίκη.
Φτιάξτε μόνοι σας το αγαπημένο σας γλυκό με ινδοκάρυδο, κουβερτούρα και τρουφάκια! Τέλειο για τους λάτρεις της καρύδας!
Υλικά:
- 250 γρ. ινδοκάρυδο
- 400 γρ. ζαχαρούχο γάλα
- ξύσμα λεμονιού, από 1 λεμόνι
- 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
- 1 πρέζα αλάτι
Για το σερβίρισμα
- 50 γρ. ινδοκάρυδο
- 200 γρ. κουβερτούρα λευκή, λιωμένη
- 100 γρ. τρούφα σοκολάτας
- 100 γρ. τρούφα σοκολάτας, χρωματιστή
Δείτε την εκτέλεση στο Akispetretzikis.com
