Δεν τρώνε τα παιδιά σας μπάμιες; Φτιάξτε τις ποπκορν

Πώς θα φτιάξετε popcorn τις μπάμιες.

Δεν τρώνε τα παιδιά σας μπάμιες; Φτιάξτε τις ποπκορν
Akispetretzikis.com

Mιας και σίγουρα υπάρχουν πολλοί που δεν τρώνε τις μπάμιες με τον παραδοσιακό τρόπο σας δείτε ένα διαφορετικό που σίγουρα θα σας αρέσει πολύ… Θα τηγανίσετε τις μπάμιες κομμένες μικρές μπουκίτσες αφού τις έχετε τυλίξει σε ένα ελαφρύ και νόστιμο κουρκούτι.

Υλικά:

  • 50 γρ. γιαούρτι στραγγιστό
  • 150 γρ. νερό
  • 500 γρ. μπάμιες, πλυμένες και κομμένες στα 3-4
  • 120 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
  • 60 γρ. καλαμποκάλευρο
  • 1 κ.γ. πιπέρι , κόκκινο, γλυκό
  • πιπέρι καγιέν, λίγο
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • σκόρδο, λίγο, σε σκόνη
  • σπορέλαιο, για τηγάνι

Για τη συνοδευτική σάλτσα

  • 3 κ.σ. γιαούρτι στραγγιστό
  • ξύσμα λεμονιού, από 1 λεμόνι
  • 1 κ.σ. ελαιόλαδο
  • αλάτι
  • πιπέρι

Δείτε την εκτέλεση στο Akispetretzikis.com

DPG Network
Δείτε επίσης
© 2012-2022 Mothersblog.gr - All rights reserved