Ψητός σολομός με βούτυρο λεμονιού - Έτοιμος σε 35 λεπτά

Ένα υγιεινό και γρήγορο πιάτο.

Ψητός σολομός με βούτυρο λεμονιού - Έτοιμος σε 35 λεπτά

Μία εύκολη και γρήγορη συνταγή για ένα ασιατικό πιάτο με σολομό στον φούρνο και αρωματική σάλτσα.

Υλικά

  • 1 λίτρο νερό
  • 1 κ.σ. σάλτσα σόγιας
  • 1 κ.σ. αλάτι
  • 800 γρ. σολομό, 4 φιλέτα χωρίς δέρμα
  • 2 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 50 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου
  • χυμό λεμονιού, από 1 λεμόνι ή λάιμ
  • ξύσμα λεμονιού, από 1 λεμόνι ή λάιμ
  • 1 σκ. σκόρδο
  • πιπέρι
  • 1 κ.σ. σουσάμι

Για το σερβίρισμα

  • ρύζι μπασμάτι
  • 1 λάιμ, σε φέτες
  • 1 κ.σ. κόλιανδρο, φρέσκο

Δείτε τη διαδικασία στο akispetretzikis.com

DPG Network
Δείτε επίσης
© 2012-2022 Mothersblog.gr - All rights reserved