Παραδοσιακή και αυθεντική συνταγή για κουλουρόπιτα

Ένα πανεύκολο σνακ για όλες τις εποχές και όλες τις ώρες!

Συστατικά:

Για το ζυμάρι:

• 500 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
• 2 κ.σ. ελαιόλαδο
• 200-250 γρ. νερό
• 1 κ.σ. ξίδι, από λευκό κρασί
• 1/2 κ.γ. κοφτό αλάτι

Για τη γέμιση:

• 300 γρ. φέτα
• 200 γρ. γραβιέρα
• 1/3 ματσάκι δυόσμο, φρέσκο
• πιπέρι

Για το άλειμμα:

• 200 γρ. ελαιόλαδο

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο: akispetretzikis.com