Μπιφτέκια στο BBQ - Συνοδέψτε τα με πατάτες τηγανιτές
Μπιφτέκια στο BBQ από τον Άκη Πετρετζίκη.
Φτιάξτε τα πιο αφράτα και νόστιμα μπιφτέκια με χοιρινό κιμά και πολλά μυρωδικά στο μπάρμπεκιου!
Συστατικά
- 1 κιλό κιμά χοιρινό
- 100 γρ. ψωμί τριμμένο
- 80 γρ. γάλα
- 1 κρεμμύδι
- 1 σκ. σκόρδο
- αλάτι
- πιπέρι
- 1/3 ματσάκι μαϊντανό
- 1/3 ματσάκι δυόσμο
- 2 κ.σ. ελαιόλαδο
- 1 αβγό
Δείτε την εκτέλεση στο Akispetretzikis.com