Αξιοποιήστε τα ζουμερά και ώριμα μάνγκο, φτιάξτε chutney, και συνοδεύστε το πλατό τυριών και αλλαντικών!
Συστατικά
- 125 γρ. ξίδι, από λευκό κρασί
- 175 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
- 1 κ.γ. κάρι
- 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
- 1/2 κ.γ. αλάτι
- 2 μάνγκο, ώριμα
Για το σερβίρισμα
- 100 γρ. κράκερ
- 150 γρ. κατσικίσιο τυρί
Διαβάστε περισσότερα στο Akispetretzikis.com
