Το καρπούζι είναι το κατεξοχήν καλοκαιρινό φρούτο. Ευκαιρία να φτιάξετε μια υπέροχη σπιτική μαρμελάδα και να τη συνοδεύσετε με φρέσκο ψωμί.
Υλικά
- 1400 γρ. πουρέ καρπούζι
- 1250 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
- 120 γρ. χυμό λεμονιού
- 25 γρ. πηκτίνη, σε σκόνη
Για το σερβίρισμα
- φέτες ψωμί
- φέτα
- φύλλα δυόσμου
Διαβάστε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com
