Τα πιο λαχταριστά τουλουμπάκια

Τα τουλουμπάκια είναι ένα πολύ νόστιμο σιροπιαστό γλυκό, και ο Άκης Πετρετζίκης ξέρει σίγουρα να τα φτιάχνει καλά.

Τα πιο λαχταριστά τουλουμπάκια

Μια υπέροχη συνταγή για το αγαπημένο μας σιροπιαστό που θα το φτιάξετε όλο το χρόνο και θα το απολαύσετε με τους φίλους και την οικογένειά σας.

Συστατικά

Για το σιρόπι

  • 400 γρ. νερό
  • 600 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
  • χυμό λεμονιού, από 1/2 λεμόνι
  • 1 στικ κανέλα
  • 2 κ.σ. μέλι

Για τα τουλουμπάκια

  • 320 γρ. νερό
  • 10 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
  • 1 πρέζα αλάτι
  • 50 γρ. σπορέλαιο
  • 250 γρ. αλεύρι σκληρό
  • 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
  • 4 αβγά, μεσαία
  • 600 γρ. σπορέλαιο, για το τηγάνισμα

Για το σερβίρισμα

  • φύλλα δυόσμου

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com

© 2012-2024 Mothersblog.gr - All rights reserved