Σπιτικές σοκολατένιες φλωρεντίνες με κράκερ

Πώς να ξεγελάσετε την έντονη επιθυμία των παιδιών αλλά και τη δική σας για ένα γλυκάκι;

Με ένα σνακ που θα το έχετε ετοιμάσει στην κουζίνα σας ακολουθώντας πιστά τις οδηγίες του Άκη Πετρετζίκη.

Αν δεν έχετε δοκιμάσει τις φλωρεντίνες με σοκολάτα και καραμέλα ήρθε η ώρα να το κάνετε...

Υλικά

• 350 γρ. κράκερ, αλατισμένα
• 160 γρ. βούτυρο
• 220 γρ. ζάχαρη καστανή
• 1 πρέζα αλάτι
• 1 κ.σ. εκχύλισμα βανίλιας
• 300 γρ. κουβερτούρα, ψιλοκομμένη
• 50 γρ. αμύγδαλο φιλέ, καβουρδισμένο

Δείτε τη διαδικασία στο akispetretzikis.com