Γαύρος τηγανητός με μυρωδικά - Έτοιμος σε 5'

Ο πιο τραγανός γαύρος τηγανητός φτιαγμένος με μοναδικό τρόπο για να διατηρεί όλη τη νοστιμιά.

Συστατικά

• 1 κιλό γαύρο
• 150 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
• 100 γρ. σιμιγδάλι, ψιλό
• 2 κ.γ. αλάτι
• 1/2 κ.γ. πιπέρι
• 1 κ.γ. κύμινο
• 1 κ.γ. σκόρδο, σκόνη
• 1 κ.γ. πάπρικα, γλυκιά (προαιρετικά)
• ελαιόλαδο, για τηγάνισμα

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com